Etre capable :

• de connaître le principe de production et distribution des différents types d'eau en établissement de santé afin de cibler la surveillance et maîtriser les sources de contamination
• de faire un plan d'échantillonnage de prélèvements d'eau en établissement de santé
• de réaliser les prélèvements
• de savoir interpréter les résultats d'analyses
• de mener des actions correctives.

Contexte réglementaire et recommandations en vigueur en surveillance environnementale.
Risques de bio-contamination liés à l'eau.
Le plan de surveillance : fréquence et lieux de prélèvements, interprétation, application en bloc opératoire, réanimation et stérilisation.
Principe de production des différents types d'eau (ECS, eau froide, eau de dialyse, eau de piscine...).
Moyens de prévention de la contamination de ces différents types d'eau.
Contrôles microbiologiques de ces eaux (méthodes, critères et interprétations).
Pathologies d'origine hydrique.