Nous vous proposons un enseignement interactif, alternant théorie et pratique, basé sur des résultats acquis dans le service d'expertise en hygiène hospitalière et sur les activités effectives sur le terrain "Hôpital", "Entreprise" et "Collectivité".
Public Le personnel chargé de l'hygiène et de la sécurité.
Contenu Le cadre règlementaire.
Les risques généraux. Les risques spécifiques.
La démarche de prévention.
Structure et maîtrise de la documentation.
Méthodologie de l'audit.
Outils de prévention.
Méthodes de résolution de problème : QQOQCPC, Ishikawa...
Méthode d'analyse de risque : AMDEC et HACCP.
