Le kiosque
Toutes nos éditions sont vendues
au profit de la recherche à l'Institut Pasteur de Lille. Pour des informations complémentaires sur les dons,cliquez ICI
Un livre utile à mettre entre toutes les mains. Parce que bien manger, ce n'est pas triste : à vos fourneaux, et ... santé ! Original et unique et son genre
Avec une préface de Jean-Marie Leblanc, ancien directeur du Tour de France, un chti fin connaisseur des richesses culinaires française, ce livre dévoile, dans 28 chapitres différents, 28 menus et 28 recettes accessibles à tous, validés sur le plan nutritionnel par le responsable du service de nutrition, le docteur Jean-Michel Lecerf.
Mais ce n'est pas tout, en plus de titiller nos papilles gustatives par la créativité de ses recettes, ce livre recèle mille et une informations sérieuses parfois décalées, inattendues mais toujours scientifiquement exactes sur 28 thèmes nutritionnels différents. Singulier et raffiné
"EnVie de Santé dans l'assiette" mélange les genres et les tons avec brio.
L'humour des dessins côtoie le sérieux des informations nutritionnelles et le décalé des anecdotes ; l'élégance des photographies couleurs des recettes ainsi que celle du noir et blanc des portraits des chefs font face à l'humour des dessins crayonnés illustrant les 28 chapitres. Salutaire et solidaire
Non seulement, ce livre vous fait du bien en associant plaisir et santé dans l'assiette, mais en plus, il permet aux chercheurs de mener à bien leurs travaux de recherche médicale. En effet, l'intégralité du coût de ce livre est reversée aux activités de recherche de l'Institut Pasteur de Lille.. Commandez-le au prix de 15 €.
Une nouvelle formule enrichie
du magazine santé
de l'Institut Pasteur de Lille Riche en information santé, ouvert à votre parole, pratique, Signes de Vie est un magazine santé
trimestriel édité par l'Institut Pasteur de Lille,
vendu sur abonnement au prix de 10 € pour 4 numéros
Le numéro de mars 2012 Le dossier du mois Obésité : comment la combattre ?
Collection
"Les ateliers du Kid Campus" 2€ le livret Commandez-le
Contact | 03 20 87 79 47
"Qu'est-ce que l'eau ?" Destiné aux 7-12 ans.
Vendu 2 € au profit de la recherche,
ce livret évoque la répartition de l'eau dans notre corps, son utilisation à travers l'histoire,
sa disponibilité dans le monde, ses qualités et ses dangers.
Les retranscriptions des
conférences 5 à 7 Pour commander
Contact | 03 20 87 77 91
Un mardi par mois de 17h à 19h, l'Institut Pasteur de Lille propose une conférence grand public sur un thème de santé
Vous souhaitez recevoir les invitations, cliquez ici
Les conférences disponibles
Maladie d'Alzheimer : comprendre pour agir, une recherche en alerte (Sept 2008).
Les troubles du sommeil et leurs traitements (Oct 2008).
Le péril infectieux au seuil du XXIe siècle (Nov 2008).
L'obésité infantile : ne faisons pas n'importe quoi (Janv 2009).
Sclérose en plaques, quoi de neuf pour la prise en charge des patients (Fév 2009).
Et si l'on parlait d'alcool (Avril 2009).
La recherche sur la tuberculose, d'hier à aujourd'hui (Mai 2009).
Diabète, une urgence de santé (Juin 2009).
Intolérance au gluten, pourquoi pas vous ? (Sept 2009).
Existe-t-il une prévention du cancer du sein ? (Oct 2009).
Une grippe, deux grippes : bonjour les vaccins (Nov 2009).
Le chocolat : délice ou péché ? (Déc 2009).
Passion, dépendance, addictions (Janv 2010).
Partir c'est bien, revenir en bonne santé, c'est mieux (Fév 2010).
La mémoire : mieux la comprendre pour mieux l'utiliser (Mars 2010)
EnVie de bouger : c'est possible pour tous ! (Avril 2010)
L'hôpital qui rend malade (Mai 2010)
Nanomédicaments : une nouvelle révolution thérapeutique en construction (Juin 2010)
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et envoyez votre commande accompagnée du chèque correspondant (à l'ordre de l'Institut Pasteur de Lille) à Institut Pasteur de Lille - Direction de la communication - 1, rue du professeur Calmette
BP 245 59019 LILLE Cedex.